[正社員]生産管理 大手コンビニエンスストア　チルド帯商品の製造・生産管理スタッフ！◎未経験OK！！

東証プライム上場企業「株式会社ニップン」グループの一員として 大手コンビニエンスストアの東海地区向け商品の製造や、 委託された冷凍食品を製造している会社です。 お客様へ安心・安全な商品をお届けするために、製造部門の体制強化のため、 採用活動を行っています。 ＜お任せしたいお仕事＞ 小牧工場にて大手コンビニエンスストア様の東海地区向け商品（お弁当・お惣菜）の 調理・調製（盛付）を担当していただきます。 パートタイマー・派遣社員と連携しながら、計画通りに生産が進んでいるかを確認し、 適宜人員配置の指示だし、不足食材の手配、従業員への作業指導などをおこなって頂きます。 未経験から安心して始められる環境で、製造管理のお仕事をスタートしてみませんか？？ はじめは先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。 ◇調理のお仕事 サラダ、パスタ、サンドイッチ、お惣菜などの商品を商品規格書にしたがって、製造してきます。 「野菜をどう洗うのか」「カットの仕方」「何度まで加熱するのか」等々、 製造におかえる各工程をチェックします。 大量調理のお仕事＆お客様の商品を製造していますので、いつ製造しても同じ味・品質になるようにしなければなりません。 ◇調製（盛付）のお仕事 コンビニエンスストアの商品は透明のパッケージ（蓋）のため、 どの商品も同じ見た目になるように盛付を行わなければなりません。 トッピング指示書通りに盛付がされているか確認します。 また日によって製造量がことなりますが、出荷に間に合うように生産計画を立案し、 日々製造を行っていきます。 実際に盛付作業を行うのはパートタイマー・派遣社員の方ですので、 適材適所に配置指示を行うお仕事もあります。

＜調製課の流れ＞ 8:00　出勤 　　　 製造スケジュールの確認 　　　パートタイマーの配置指示及び製造の進捗確認 10:00　14時以降に順次出荷する商品の受注がお客様より届き、出荷数量が確定するので 　　　 製造数と確定製造数との差異を確認する。 　　　 追加製造の商品・数量・スケジュールを確認し、実施する。 12:00　お昼休み 13:00　商品の製造を引き続き行う 　　　 自分の担当するアイテムの製造ラインを巡回し、パートタイマーへの声掛けをする。 　　　（トッピングのアドバイス・指摘・トラブル対応等） 14:00以降　製造アイテムを順次出荷する 夕方　 工場内の清掃・社内メッセージの確認など事務処理を行う 　　　　退社　　 ＜調理課の流れ＞ 9:00　出勤 　　　社内メッセージの確認など事務処理を行う 　　　製造現場へ入り、各作業部屋の温度チェック・期限切れ食材のチェック や 　　　夜勤社員の引継ぎ要綱の確認、掃除を行う 10:00　14時以降に順次出荷する商品の受注がお客様より届き、出荷数量が確定するので 　　　 製造数と確定製造数との差異を確認し、追加製造分の製造指示書の発行をする 　　　 製造現場のパートタイマー・技能実習生の出勤確認や 　　　 作業の遅れが生じていないか確認し、進捗状況を見て人員配置を行う 14:00　休憩 15:00　製造指示書の発行及び仕分けを行う 　　　 仕分け後各製造工程へ指示書を配布する 　　　 各作業部屋の温度チェックや期限切れ食材のチェックなどを行う 　　　 17:00　製造指示書の仕分け作業、指示書配布、現場巡回を実施 　　　 社内メッセージもチェック等事務処理を行う 18:00　退勤

○大卒以上：月給197,800円～ ○高卒以上：月給179,000円～ ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。 ※試用期間2ヶ月あり (期間中の給与・待遇は変わりません)